Vårfrudagen (våffeldan)

Vårfrudagen (Våffeldagen)

Vårfrudagen/våffeldagen firar vi den 25 mars varje år. Vårfrudagen, Marie bebådelsedag och våffeldagen – kär dag med många namn. Dagen är historiskt sett en kristen högtid men kom senare att markera skiftet från vinter till vår. Men var kommer våfflorna in? Jo ser du, Marie Bebådelsedag har länge kallats vårfrudagen. Orden vår och fru syftar nämligen på jungfru Maria. Vårfrudagen uttalades i vissa dialekter som vafferdagen som påminner om det tyska ordet vaffel (våffla på svenska) och på så vis blev vårfrudagen våffeldagen! Och tänk så bra, för våfflor är ju så gott – alldeles nygräddade serverade med grädde och färska bär, eller kanske hemkokad jordgubbsylt eller hjortronsylt – mums!